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我在古代开饭馆 第73节

    烤猪蹄的浓香此刻还残留一丝围绕在沈温昭的鼻尖,勾起了他肚子里的馋虫。

    “能吃到苏姑娘的手?艺是我的荣幸。”

    苏恬挑眉,忍住嘴角的笑意:“很快就好。”

    说着便去了厨房。

    将醒发好的面团抻成长舌状的面皮,表面刷上一层油酥,用刀划上几道口子,再抹上满满一层调好味的rou沫,卷起压成饼状。

    今晚准备的晚饭便是锅盔和鸭血粉丝汤。

    锅盔是四川特色,鸭血粉丝汤是南京特色。

    虽说这两样特色小吃的老家天南地北,但完全不影响两者一起吃的美味。

    起锅烧油,放入锅盔,热油接触到面皮瞬间激出无数个小泡。

    煎至面皮表面变成浅金色就可?以夹出来进行?下一步烘烤了。

    苏恬一连做了好几个,整整齐齐的摆了一圈塞进炉里,经过烘烤后的锅盔外皮依旧保留着酥脆的口感,内里却汁水充足,十分柔软。

    掐着时间点煮好一锅鸭血粉丝汤,一顿简单却美味的晚饭就好了。

    “准备吃饭啦!”

    李红月过来将装满鸭血粉丝汤的汤碗端了出去,苏恬则是从炉里挑拣锅盔。

    十多?个锅盔摆了一箩筐,透着白花花的热气,往桌子中间一放甚是唬人。

    “吃吧!”苏恬招呼着。

    沈温昭自然的拿起一块锅盔,刚出炉的锅盔油香四溢,热浪裹挟着rou香扑面而来。

    沈温昭鼻尖微动,张嘴咬了上去。

    ‘咔嚓—’

    酥脆的外皮入口即碎,零星几片碎渣落入鸭血粉丝汤中,被汤汁浸泡不见踪影。

    锅盔内里层次丰富,柔软的面里夹着细碎的rou沫,rou沫的油香已经充分被饼皮吸收,浓烈的胡椒味掩盖住了rou类的荤腥,吃起来酥酥麻麻。

    rou沫,不对?,应该称之?为?rou泥,紧紧的吸附在饼皮上,难舍难分。

    锅盔做的不大,沈温昭只觉得刚尝到味儿就没了一块。

    不着痕迹的四处望了望,发现?大家都吃的津津有味,头也不抬,便伸手?又拿了一个。

    刚要下嘴,便看到苏恬将咬了一半的锅盔往碗里一泡,沾染上汤汁的饼皮湿湿润润,瞧着又是另一种?风味。

    沈温昭如法炮制,将锅盔撕成两半,其中一半浸入鸭血粉丝汤中。

    吸饱汤汁的面饼失去了酥脆的口感,但是酸辣的汤汁却赋予了其另一种?生命。

    几根透明?的粉丝挂在上面摇摇欲坠,沈温昭一个张嘴便送入口中。

    香醇可?口,鲜香味美。

    这透明?的面条口感真是独特。

    嘴里嚼着鲜香的锅盔,沈温昭终于将眼神分了一点给碗中的粉丝。

    喝上一口飘着鸭油的老鸭汤,暖意从肠胃延伸到四肢,他挑起一筷子粉丝送入口中,软绵弹牙,轻易不能咬断。

    吸溜一下就钻入口中,夹着软糯的鸭血鸭杂,越吃越想吃。

    一顿饭吃的那?叫一个神清气爽,筐子里的锅盔也只剩下两个。

    苏万清倒了出来用油纸包着:“我...和隔壁老李约好了,找他有事,这饼子我一并带了去。”

    说完又给李红月使了眼色,眼角一抽一抽的,还自以为?没人看见。

    李红月闷咳了一声:“我来收拾碗筷,恬姐儿你们换处说话吧。”

    说着便借着拿碗的力将苏恬往外推。

    苏恬瞅着两人的互动,实在不好意思戳穿,只得转移话题带着沈温昭来到院子。

    “沈公子,可?是为?了手?套而来?”

    见苏恬如此开门见山,沈温昭有些意外,不过只一瞬便收了神色。

    “正是。”

    “明?日我与伍家老爷一同去定鸭子,这手?套便与鸭子有关,沈公子要一起吗?”月光下,苏恬目光明?澈,黑白分明?的眼珠映着天上的明?月,闪出零星的光芒。

    “苏姑娘就这么告诉我了,就不怕我心怀不轨?”沈温昭眼眸微垂,长翘的睫毛遮掩了一半的眼珠,宛如透着一层雾气,叫人看久了就深陷进去。

    这男人真是该死的好看。

    苏恬借着眨眼移开视线,随口将问题抛了回去:“沈公子是那?样的人吗?”

    温润的嗓音在身后响起,尾音比平日里更加深沉。

    “自不会辜负姑娘。”

    声音随着晚风飘到苏恬耳边,增添了一丝缱绻。

    苏恬挺着脊背,身形似乎有些僵硬:“那?明?日巳正(上午十点),我等?你。”

    “好。”

    等?到身后响起沈温昭离去的声音,苏恬整个人松了下来,深深的呼了几口气,抬手?不住的扇风,细眉拧起:“这天,怎么这么热!”

    话音刚落,半枯的树叶被风吹得沙沙作响,似乎表达着不满。

    苏恬扇风的手?一顿,怏怏抬脚向厨房走去。

    还要将鸭子泡进腌料水里,男人什么的都闪一边去!这可?是明?天折扣的关键!

    ......

    沈温昭的瞌睡是被苏家院子里的香气赶走的。

    连续赶了好几天的路,昨日刚到客栈,他便洗漱一番睡了。

    今日勉强起来,头还有些昏昏沉沉,连早饭都不想用。

    这香气犹如当头一棒,一个闷声敲在心神,将瞌睡虫强硬的压了下去。

    “沈公子你来啦。”

    苏恬从厨房里探出头向他挥手?,手?里还拿着把尖刀。

    许是突然意识到自己这副模样有点吓人,苏恬连忙将手?收了回来:“稍等?一会,马上就好!”

    沈温昭拉着安安乖巧坐在院子里。

    苏恬的速度很快,没过多?久就端出一个瓷盘。

    “尝尝。”

    鸭rou已经片好,泛着酱色的油光。

    安安坐在凳子上小手?扒着:“我来!我来给小叔叔包!”

    苏恬听了只好将碟子往他那?里移了移。

    安安扭着屁股站了起来,熟练的包了一个卷饼递给沈温昭。

    “小叔叔,吃!”白嫩的手?指上还沾了少?许甜面酱。

    “谢谢宁儿。”

    沈温昭接过卷饼,送入口中。

    饼皮糯香中带着弹韧,散发着面食的清香,鸭rou沾染了甜面酱,软而不烂。

    清爽的蔬菜条抵消了鸭rou的油腻,带着一股独特风味。

    旁边安安正在嗦愣手?指,甜面酱带着一点甜味,他很喜欢,一点都不想浪费。

    一个卷饼下肚,原本沉睡的味蕾被彻底唤醒。

    还想吃。

    遵从内心的渴望,沈温昭伸手?有模有样的包了起来。

    “这是烤鸭,这一只一会要带给伍老板,他可?答应我了吃开心了就帮我压下半成价格!”苏恬的尾音透露着雀跃。

    “你很缺钱?”

    沈温昭听了这话,手?下动作一顿。

    苏恬扫了他一眼:“当然不是啊,谁不喜欢折扣呢!”

    原来如此。

    沈温昭这才掩下眼眸,方才那?一瞬,他下意识地就开始盘算身上细软。

    一时间空气有些沉默。

    “好了!我们出发吧!”

    苏恬将所有碗碟装进木盒,拍拍手?。

    沈温昭将最后一个卷饼递给安安,自己则走过去将木盒拎在手?里。

    “走吧。”

    苏恬看看木盒,又看看沈温昭,一时没有动作。

    “怎么了?”

    沈温昭转头看向她,乌黑的眸子带着一丝疑惑。

    苏恬猛地摇头:“没什么,走吧。”

    说完便抬脚往外走。

    沈温昭看着她的背影,嘴角弯起一抹微笑。

    第87章