我在古代开饭馆 第73节
烤猪蹄的浓香此刻还残留一丝围绕在沈温昭的鼻尖，勾起了他肚子里的馋虫。 “能吃到苏姑娘的手?艺是我的荣幸。” 苏恬挑眉，忍住嘴角的笑意：“很快就好。” 说着便去了厨房。 将醒发好的面团抻成长舌状的面皮，表面刷上一层油酥，用刀划上几道口子，再抹上满满一层调好味的rou沫，卷起压成饼状。 今晚准备的晚饭便是锅盔和鸭血粉丝汤。 锅盔是四川特色，鸭血粉丝汤是南京特色。 虽说这两样特色小吃的老家天南地北，但完全不影响两者一起吃的美味。 起锅烧油，放入锅盔，热油接触到面皮瞬间激出无数个小泡。 煎至面皮表面变成浅金色就可?以夹出来进行?下一步烘烤了。 苏恬一连做了好几个，整整齐齐的摆了一圈塞进炉里，经过烘烤后的锅盔外皮依旧保留着酥脆的口感，内里却汁水充足，十分柔软。 掐着时间点煮好一锅鸭血粉丝汤，一顿简单却美味的晚饭就好了。 “准备吃饭啦！” 李红月过来将装满鸭血粉丝汤的汤碗端了出去，苏恬则是从炉里挑拣锅盔。 十多?个锅盔摆了一箩筐，透着白花花的热气，往桌子中间一放甚是唬人。 “吃吧！”苏恬招呼着。 沈温昭自然的拿起一块锅盔，刚出炉的锅盔油香四溢，热浪裹挟着rou香扑面而来。 沈温昭鼻尖微动，张嘴咬了上去。 ‘咔嚓—’ 酥脆的外皮入口即碎，零星几片碎渣落入鸭血粉丝汤中，被汤汁浸泡不见踪影。 锅盔内里层次丰富，柔软的面里夹着细碎的rou沫，rou沫的油香已经充分被饼皮吸收，浓烈的胡椒味掩盖住了rou类的荤腥，吃起来酥酥麻麻。 rou沫，不对?，应该称之?为?rou泥，紧紧的吸附在饼皮上，难舍难分。 锅盔做的不大，沈温昭只觉得刚尝到味儿就没了一块。 不着痕迹的四处望了望，发现?大家都吃的津津有味，头也不抬，便伸手?又拿了一个。 刚要下嘴，便看到苏恬将咬了一半的锅盔往碗里一泡，沾染上汤汁的饼皮湿湿润润，瞧着又是另一种?风味。 沈温昭如法炮制，将锅盔撕成两半，其中一半浸入鸭血粉丝汤中。 吸饱汤汁的面饼失去了酥脆的口感，但是酸辣的汤汁却赋予了其另一种?生命。 几根透明?的粉丝挂在上面摇摇欲坠，沈温昭一个张嘴便送入口中。 香醇可?口，鲜香味美。 这透明?的面条口感真是独特。 嘴里嚼着鲜香的锅盔，沈温昭终于将眼神分了一点给碗中的粉丝。 喝上一口飘着鸭油的老鸭汤，暖意从肠胃延伸到四肢，他挑起一筷子粉丝送入口中，软绵弹牙，轻易不能咬断。 吸溜一下就钻入口中，夹着软糯的鸭血鸭杂，越吃越想吃。 一顿饭吃的那?叫一个神清气爽，筐子里的锅盔也只剩下两个。 苏万清倒了出来用油纸包着：“我...和隔壁老李约好了，找他有事，这饼子我一并带了去。” 说完又给李红月使了眼色，眼角一抽一抽的，还自以为?没人看见。 李红月闷咳了一声：“我来收拾碗筷，恬姐儿你们换处说话吧。” 说着便借着拿碗的力将苏恬往外推。 苏恬瞅着两人的互动，实在不好意思戳穿，只得转移话题带着沈温昭来到院子。 “沈公子，可?是为?了手?套而来？” 见苏恬如此开门见山，沈温昭有些意外，不过只一瞬便收了神色。 “正是。” “明?日我与伍家老爷一同去定鸭子，这手?套便与鸭子有关，沈公子要一起吗？”月光下，苏恬目光明?澈，黑白分明?的眼珠映着天上的明?月，闪出零星的光芒。 “苏姑娘就这么告诉我了，就不怕我心怀不轨？”沈温昭眼眸微垂，长翘的睫毛遮掩了一半的眼珠，宛如透着一层雾气，叫人看久了就深陷进去。 这男人真是该死的好看。 苏恬借着眨眼移开视线，随口将问题抛了回去：“沈公子是那?样的人吗？” 温润的嗓音在身后响起，尾音比平日里更加深沉。 “自不会辜负姑娘。” 声音随着晚风飘到苏恬耳边，增添了一丝缱绻。 苏恬挺着脊背，身形似乎有些僵硬：“那?明?日巳正（上午十点），我等?你。” “好。” 等?到身后响起沈温昭离去的声音，苏恬整个人松了下来，深深的呼了几口气，抬手?不住的扇风，细眉拧起：“这天，怎么这么热！” 话音刚落，半枯的树叶被风吹得沙沙作响，似乎表达着不满。 苏恬扇风的手?一顿，怏怏抬脚向厨房走去。 还要将鸭子泡进腌料水里，男人什么的都闪一边去！这可?是明?天折扣的关键！ ...... 沈温昭的瞌睡是被苏家院子里的香气赶走的。 连续赶了好几天的路，昨日刚到客栈，他便洗漱一番睡了。 今日勉强起来，头还有些昏昏沉沉，连早饭都不想用。 这香气犹如当头一棒，一个闷声敲在心神，将瞌睡虫强硬的压了下去。 “沈公子你来啦。” 苏恬从厨房里探出头向他挥手?，手?里还拿着把尖刀。 许是突然意识到自己这副模样有点吓人，苏恬连忙将手?收了回来：“稍等?一会，马上就好！” 沈温昭拉着安安乖巧坐在院子里。 苏恬的速度很快，没过多?久就端出一个瓷盘。 “尝尝。” 鸭rou已经片好，泛着酱色的油光。 安安坐在凳子上小手?扒着：“我来！我来给小叔叔包！” 苏恬听了只好将碟子往他那?里移了移。 安安扭着屁股站了起来，熟练的包了一个卷饼递给沈温昭。 “小叔叔，吃！”白嫩的手?指上还沾了少?许甜面酱。 “谢谢宁儿。” 沈温昭接过卷饼，送入口中。 饼皮糯香中带着弹韧，散发着面食的清香，鸭rou沾染了甜面酱，软而不烂。 清爽的蔬菜条抵消了鸭rou的油腻，带着一股独特风味。 旁边安安正在嗦愣手?指，甜面酱带着一点甜味，他很喜欢，一点都不想浪费。 一个卷饼下肚，原本沉睡的味蕾被彻底唤醒。 还想吃。 遵从内心的渴望，沈温昭伸手?有模有样的包了起来。 “这是烤鸭，这一只一会要带给伍老板，他可?答应我了吃开心了就帮我压下半成价格！”苏恬的尾音透露着雀跃。 “你很缺钱？” 沈温昭听了这话，手?下动作一顿。 苏恬扫了他一眼：“当然不是啊，谁不喜欢折扣呢！” 原来如此。 沈温昭这才掩下眼眸，方才那?一瞬，他下意识地就开始盘算身上细软。 一时间空气有些沉默。 “好了！我们出发吧！” 苏恬将所有碗碟装进木盒，拍拍手?。 沈温昭将最后一个卷饼递给安安，自己则走过去将木盒拎在手?里。 “走吧。” 苏恬看看木盒，又看看沈温昭，一时没有动作。 “怎么了？” 沈温昭转头看向她，乌黑的眸子带着一丝疑惑。 苏恬猛地摇头：“没什么，走吧。” 说完便抬脚往外走。 沈温昭看着她的背影，嘴角弯起一抹微笑。 第87章